Seara Destaca Programas Para O Varejo Alimentar E Apresenta Novidades Em Produtos Durante A Feira Supermercadista
A Friboi ampliou os investimentos na qualificação profissional do varejo alimentar em parceria com a APAS. Durante o último ano, o programa “Açougueiro de Valor” formou, em média, um novo profissional por dia. Além disso, a iniciativa reforçou estratégias para modernizar açougues supermercadistas, aumentar a eficiência operacional e melhorar a experiência de compra dos consumidores.
Açougueiro De Valor
O programa Açougueiro de Valor já capacitou mais de 300 profissionais de diferentes redes supermercadistas. Atualmente, a iniciativa atende mais de 80 empresas associadas à APAS. Além disso, o estado de São Paulo possui mais de 4 mil vagas abertas para açougueiros, o que reforça a alta demanda por profissionais qualificados no varejo alimentar.
Os participantes passam por treinamentos práticos dentro de unidades da JBS. Durante a capacitação, os profissionais aprendem técnicas de manipulação, redução de desperdícios e operação de varejo. Além disso, o curso aborda conteúdos sobre vendas, atendimento ao consumidor e experiência de compra, ajudando supermercados a aumentar produtividade e eficiência operacional.
Friboi+
A estratégia também fortalece a expansão do programa Friboi+, criado para modernizar açougues do varejo alimentar. O projeto oferece treinamento técnico, padronização de cortes e melhorias na ambientação dos espaços. Segundo pesquisa da Nielsen IQ, supermercados com o conceito Friboi+ registram vendas até 30% maiores. Portanto, o modelo ganhou espaço entre varejistas que buscam mais competitividade.
A empresa também ampliou as ações de marketing da linha em 2025. A campanha apresentou o personagem Valdir, criado para representar a expertise técnica da marca nos açougues. Além disso, dados da Kantar apontam que a estratégia fortaleceu o reconhecimento da linha Friboi Reserva entre os consumidores brasileiros.
Friboi Pretende Expandir Projeto Pelo País
A Friboi afirmou que pretende levar o programa para novas regiões do Brasil nos próximos anos. Com isso, a companhia busca ampliar a profissionalização do varejo alimentar nacional.
A parceria entre indústria e supermercados também pretende aumentar a eficiência operacional e fortalecer a confiança do consumidor. Ao mesmo tempo, o setor tenta reduzir os impactos causados pela falta de profissionais qualificados.



